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Weingut LANG WOLFGANG

Die Weingärten befinden sich an den Südhängen von Kaibingberg und Buchberg. Naturnahes Bewirtschaften im Rahmen der kontrolliert integrierten Produktion und ein ausgewogenes Laub-und Fruchtverhältnis garantieren höchste Traubenqualität. Der überwiegende Anteil der Ernte wird nach der klassisch steirischen Geschmackstradition fruchtig-frisch mit harmonischem Säurespiel ausgebaut. Vorallem aber bei Rotweinen kommt auch die internationale Stilistik von Barriqueausbau und Malaktik zum Einsatz. Das Bestreben von Weinbau-und Kellermeister Wolfgang Lang ist es, neue Erkenntnisse und Techniken in die traditionelle Weinkultur zu integrieren und für hochwertige Qualität zu sorgen. Nachdem er nach seiner langjährigen Tätigkeit als Weinbau- u. Kellermeister der Gräflich-herbersteiníschen Weingüter diese im Jahre 2001 gepachtet hat, befindet sich die Kellerei im elterlichen Herkunftsbetrieb,welchen er seit 2011 eigenständig führt.

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